做法及成效：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。张泽保双规将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再参与鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。

2、雪梨银耳汤

做法及成效：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

3、芝麻木耳汤

做法及成效：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，张泽保双规加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几回食用。芝麻具有出色的润燥效果，尤适用于大便枯燥者。